Bartender juizforano e eleito o numero um da America Latina no Angostura Global Cocktail Challenge 10th Anniversary 

20/10/2019
Foto Divulgação/Arquivo TM
Foto Divulgação/Arquivo TM

Um jovem de 27 anos, bartender, foi eleito o melhor bartender da América Latina no Angostura Global Cocktail Challenge 10th Anniversary, da famosa marca de bebidas. Gustavo Ferreira Costa, é nascido e criado no Bairro Linhares, em Juiz de Fora. O bartender conta que a coquetelaria surgiu ao acaso em sua vida, depois de estudar online e baixar vários livros de coquetelaria em PDF, quando surgiu a oportunidade de trabalhar no Fátima Buffet. Com o que recebia, começou a comprar equipamentos como coqueteleira e esmagador e partiu para os eventos próprios, depois os cursos. Tendo vivido todas estas experiências Gustavo hoje é o primeiro bartender de Minas Gerais a conquistar um campeonato internacional e estar entre os dez do país", comemora ele, que com as duas bebidas foi eleito o melhor bartender da América Latina no Angostura Global Cocktail Challenge 10th Anniversary, da famosa marca de bebidas.O coquetel vitorioso teve como base Rum Angostura 5 anos, Amargo de Angostura, mix de Bitter Angostura, suco de limão e refrigerante de gengibre. e recebeu o nome de "Wings". A segunda bebida teve como composição Amaro de Angostura, café brasileiro nível exportação, Bitter aromático, suco de grapefruit e solução salina. E recebeu o nome de "Fancy Cat". Na percepção do bartender, enquanto uma bebida teve um conceito íntimo, seu bichano de estimação, a outra se ancorou na ideia de que o ser humano tem asas, ainda que metafóricas, capazes de fazer com que supere obstáculos tidos como impossíveis. No dia 23 de fevereiro de 2020, acontece a etapa global, a grande final, com os campeões de todos os continentes. Em Trinidad e Tobago, os finalistas irão visitar a fábrica da marca que se orgulha em divulgar que apenas quatro pessoas no mundo a conhecer suas receitas. Como prêmio, o melhor bartender do mundo ganhará um contrato de dois anos com a marca, além de U$ 10 mil. Todos torcendo pelo juizforano, Gustavo Ferreira Costa o primeiro bartender de Minas Gerais a conquistar um campeonato internacional.